まとめアンテナ

6 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:07:33 ID:JaDO
アジな

7 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:07:36 ID:jTfp
白身魚の方が臭くない？
マダイとか捌いてる時オエってなるで

8 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:08:02 ID:yjZE
エビ派ワイ高みの見物

16 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:10:42 ID:w7dP
確かにサーモンが至高やね

17 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:11:07 ID:LJCD
カツオのたたきは新鮮なもの以外キツイ

33 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:15:57 ID:8hXS
刺身か寿司に握るかでも結構生で食う魚の評価変わるの面白いな

38 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:18:52 ID:Q8Ux
白身魚：ｺﾘｺﾘ
赤身魚：ﾈﾁｮｫ
青　魚：ｺﾘﾈﾁ

39 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:19:32 ID:IG0u
でも青魚の方がDHA豊富で脳に良いらしいよ

45 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:20:30 ID:qzJB
のどぐろちゃんにしとけ

49 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:21:10 ID:8hXS
>>45
金目鯛もそうやけど脂の洪水になってまうのがなぁ…

56 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:22:50 ID:4jq7
鯛が一番

57 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:23:27 ID:X0zk
いつのまにかめちゃくちゃ安くなったよな、鯛
寿司屋でも一番安いランクのネタやし

58 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:23:36 ID:gSyx
鯛が安くなりすぎてお頭付きとか鯛めしとかのありがたみ無くなったわ

65 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:24:36 ID:4jq7
鯛好きやから安いのはありがたい

72 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:25:32 ID:gSyx
ブリも高級魚扱いだった気がする　昔は

73 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:25:44 ID:X0zk
ブリカマとかいう神の食べ物

74 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:26:02 ID:TJKq
ブリしゃぶうまいよね

84 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:27:14 ID:VPsQ
っぱサバよ




85 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:27:21 ID:4jq7
マグロ自体はそこまでやけどマグたくはめっちゃ好き

90 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:27:45 ID:GlKy
フライも白身魚が美味い

91 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:28:01 ID:gSyx
昔は安魚といったら秋刀魚か鱈か鰯だった記憶

101 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:29:18 ID:d8xu
どっちも好きだけど鯛の養殖だけはかなりハズレがあるからあんまり

105 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:30:03 ID:X0zk
秋刀魚より鯛のが安いのバグだよな

106 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:30:11 ID:IG0u
鮭は塩焼きにしてパリパリの皮を食うのがうまい

107 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:30:12 ID:TJKq
キス天最強

110 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:30:50 ID:6hVX
白身フライの白身ってなんなん?

111 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:31:07 ID:gSyx
>>110
鱈だったのがメルルーサになりホキになり

115 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:31:39 ID:WE8Y
漁港の近く住んでるからよく知り合いのおっさん共に海産物貰うわ
食べすぎて逆に大好物になってる

121 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:32:17 ID:4jq7
フグはそこまでして食うものでもないなと思った

130 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:33:07 ID:8hXS
>>121
フグ刺しがありがたい風潮は正直分からん
あれどう考えても鍋で出汁とって真価発揮する魚やろ

131 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:33:21 ID:d8xu
フグはてっちりより唐揚げがめちゃくちゃ美味しかった
ハモは固いなあ

141 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:37:07 ID:gSyx
金目鯛みたいに刺身で食べても煮付けにしてもうまい最強の魚をもっと知りたい

142 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:37:27 ID:UmJM
値段と味が見合ってないもの
フグ
うなぎ
伊勢海老
すっぽん
すき焼き
クエ
カニ
○○牛の霜降り

152 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:48:19 ID:xYsb
ソイの刺身を知らずに死んでくおんJ民
正直かわいそう

153 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:49:47 ID:cHLL
白身魚は昆布じめがいい

160 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:54:35 ID:Kbo7
くそうまいマグロ食った時の今までワイが食ってた赤いシートは何やったんや感は異常

161 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:54:52 ID:8hXS
>>160
ワイはカツオでそれ味わったわ

162 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 19:57:06 ID:qd1C
白身魚って魚種にあんまり特徴ないやん
鯛食べても鱸食べてもああってなる
マグロやアジやブリみたいな魚種固有の味がある方がおいしい

179 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 20:26:06 ID:X0zk
シイラとかいうどう見てもグロ枠なのに高級な魚

180 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 20:30:31 ID:yfRA
>>179
元々は釣りの外道やな
割と安くて美味い

165 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 20:01:55 ID:GlKy
カツオ好きだったのに釣り餌でカツオ使うようになってから食えなくなった臭い強烈すぎてカツオのタタキ食おうとしたら思い出す

166 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：26/06/04(木) 20:02:10 ID:cHLL
白身魚は高いイメージあるけどスズキはめっちゃ安くてオススメ



転載元：ぶっちゃけ刺身は白身魚の方がうまいよな
https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1780567572/

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