本文抜粋

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1: 以下、ニュー速クオリティでお送りします 2026/05/29(金) 23:49:11.59 ID:4ex264IO0● BE:837857943-PLT(18184)
焼肉店の苦境が続いています。東京商工リサーチによると、焼肉店の倒産件数は過去最多を更新する水準で推移しています。
コロナ禍では換気性能の高さや「ひとり焼肉」の人気で注目された業態でしたが、輸入牛肉や野菜、米、光熱費、
人件費などの上昇が重なり、中小規模や個人経営の焼肉店の環境は厳しさを増しています。

飲食業界全体が復調する中で、なぜ焼肉店の倒産が続いているのでしょうか。なぜ焼肉店は厳しい経営状況に
置かれているのでしょうか。その背景と今後の展望を考察します。

イカソース
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/7384a93e46a9374d2e9bedc5fdd69784afe3b638



引用元: ・https://hayabusa9.5ch.io/test/read.cgi/news/1780066151/